Są takie przepisy, po których wypróbowaniu pierwszy raz już nigdy się o nich nie zapomina. Jednym z nich jest przepis na ciasto, które osobiście nazywamy po prostu domowym. Jest ono wspaniałym pomysłem na deser, o wiele lepiej nadaje się do popołudniowej kawki czy herbaty, niż ciasto kupione w sklepie. Wykonuje się je łatwo i z prostych składników, a co najważniejsze zaskakuje smakiem. Potrzebne będą Do ciasta 3 jaja łyżka cukru 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki kakao w proszku 1 szklanka mąki łyżka proszku do pieczenia Do pierwszego kremu 1 szklanka manny 3/4 szklanki cukru 250 g masła 3 szklanki mleka Do drugiego kremu 1 opakowanie niesolonych krakersów (ciasteczek) 0,5 litry gotowanego skondensowanego mleka 200 g prażonych orzeszków ziemnych Do glazury 200 g ciemnej czekolady o wysokiej zawartości kakao Przygotowywanie ciasta zacznij od oddzielenia żółtek i białek. Białka ubij oddzielnie i stopniowo wymieszaj z żółtkiem, cały czas mieszając Kakao wymieszaj ze śmietaną i dodaj do ubitych jajek, podobnie jak proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko jak najdokładniej zagnij, masę podziel na dwie części. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i wlej do środka mąkę, a całość piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez pół godziny. Otrzymasz dwa ciastka, którym powinieneś pozwolić dać się schłodzić. Teraz czas przygotować krem numer jeden. Ugotuj kaszę mannę na mleku, dodaj do niej cukier, a następnie ją wystudź i dodaj masło. Krem numer dwa przygotowuje się w następujący sposób: krakersy drobno rozgniatamy, a następnie mieszamy je dokładnie ze skondensowanym mlekiem i ziemnymi orzeszkami. Teraz pora na złożenie ciasta. W tym celu jedno z wcześniej przygotowanych ciastek pokryj połową kremu numer jeden, następnie całością kremu numer dwa i znowu połową kremu numer jeden. Nakładamy jedną połowę ciasta na drugą i ostrożnie przyklepujemy. Ostatnim krokiem jest rozpuszczenie czekolady w kąpieli wodnej – można wykorzystać kuchenkę mikrofalową – i polanie nią ciasta. Jeśli chcemy, możemy teraz zastosować dodatkowe, zgodne z naszym gustem dekoracje. Gwarantujemy zadowolenie ze smaku przygotowanego ciasta. Wszystkie składniki da się kupić w lokalnym supermarkecie, a jego smak jest bardzo unikalny i ciekawy. Życzymy smacznego! Główne zdjęcie:

Ciasto leniwej synowej to super patent na pyszny deser, którym zaskoczysz nie tylko teściową. Smakuje jak wykwintny tort, a przygotujesz je w 15 minut z prostych składników. Jedyne, do czego trzeba przyłożyć większa uwagę to ubijanie śmietany, aby jej nie przebić. Reszta robi się sama. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Śmietanę schłodzić w lodówce, jeśli jest taka możliwość warto również schłodzić pazury miksera i miskę, w której będzie ubijana śmietana. Śmietanę ubić na sztywno, uważając, żeby jej nie przebić, zazwyczaj wystarcza 2-3 minuty. Po 2 minutach ubijania zmniejsz obroty miksera i obserwuj śmietanę. Gdy tylko pazury zaczną zostawiać wyraźny ślad, zakończ ubijanie. W drugiej misce zmiksuj mascarpone z 2/3 opakowania may krówkowej, wymieszaj delikatnie, ale dokładnie ze śmietaną. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Na spodzie ułożyć warstwę herbatników, na nią wyłożyć 1/3 masy, następnie herbatniki, masę i herbatniki i ponownie masę. Ostatnią warstwę herbatników posmarować na wierzchu pozostałą masą krówkową i posypać wiórkami kokosowymi lub startą na tarce chałwą.

W osobnej misce ubij jajka z olejem, dodaj marchewkę i słodzik. Powoli dodawaj mieszankę suchych składników do mokrych, mieszając do połączenia. Jeśli używasz, dodaj orzechy. Wlej ciasto do foremki i piecz w 180 stopniach C przez około 45 minut, lub do suchego patyczka. 2. Ciasto czekoladowe bez cukru Składniki:

Ciasto Rozchodniaczek, bo tak zostało nazwane przez moją rodzinkę, to bardzo smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Można je przygotować w bardzo łatwy sposób, z prostych jest bardzo delikatne, idealnie słodkie, wręcz rozpływa się w ustach. Nazwa ciasta wywodzi się z tego, że ciasto w ekspresowym tempie rozchodzi się z talerza. Wszystko ze względu na to, że tak świetnie smakuje. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis!PRZEPIS NA CIASTO ROZCHODNIACZEKSkładniki250 g serka mascarpone500 ml śmietanki kremówki 30%3 łyżki cukru pudru1/2 puszki masy krówkowej3/4 szklanki mleka14 biszkoptów24 herbatniki kakaowe12 herbatników maślanychkakaoWykonanieSchłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy za pomocą miksera na wysokich obrotach. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier puder. Pod koniec ubijania, zmniejszając obroty miksera, dodajemy stopniowo serek do pieczenia (24x24cm) wyścielamy papierem do pieczenia. Spód wykładamy herbatnikami maślanymi. Ilość herbatników zależy od wielkości herbatników, u mnie poszło ich 12 herbatniki wykładamy 1/2 przygotowanej masy śmietanowej, a na niej układamy herbatniki herbatnikach kakaowych rozprowadzamy masę krówkową, a na niej układamy drugą warstwę herbatników herbatnikach kakaowych rozprowadzamy pozostałą masę miseczki przelewamy mleko. Następnie namaczamy w nim biszkopty, kolejno wykładając je na ciasta dekorujemy wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by masa stężała a herbatniki wpisy

. 348 178 420 441 38 285 158 336

ciasto z prostych składników